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《全文浏览快穿小恶妇,带着全村一起奔小康》精彩片段
就算他们再小心,还是会被发现的。
今年年景不好,要是让人知道他们能去除木薯毒性,却不把方法分享出来,他们就会被村子排挤。
村民们吃不到,就会打翻他们的饭碗。
昨天晚饭时,叶采苹就跟叶老头他们说过这情况,所以今天挖木薯才大张旗鼓地进行,尽可能的多挖些回来。
“你们真的能去除毒根的毒性?”叶里正不确定地问。
叶老头道:“咱们都吃到肚子里了。”
叶老太还从厨房端了一碗木薯来:“里正你们瞧瞧,这是中午吃剩的。毒根煮熟后,就是这个样子。”
叶里正和赵福头等争相抢过那个碗。
只见碗里的木薯切成一片片的,看着糯叽叽的,淡淡的清香窜进鼻息,惹得叶里正四人都咽了咽唾沫。
叶里正想吃,但到底是有些不敢。
“大哥,你们是怎么处理的?”叶二叔说。
叶老头道:“这方法是采苹教给我们的,让采苹说说吧。”
叶里正四人唰地望向叶采苹,满眼急切。
叶采苹便把方法细心地说了出来,又道:“只要严格按照这个方法来,便可以把毒素去除掉。”
叶里正四人听得双眼大亮,叶里正道:“原来要这么多步骤,怪不得能去除毒素。”
叶采苹:“但总会有粗心大意,或是懒的,要是没处理干净,还是会中毒。”
叶里正神色激动:“只要能当口粮,相信大家一定会小心谨慎的。要是哪个懒货省了哪个步娶中毒,也是自找的。”
赵福头和刘老山连忙点头。
叶采苹说:“其实我还有一个方法,那就是晒干,这个方法比鲜吃更安全。但耗时要长些。”
叶里正更激动了。
接着,叶采苹便把细节步骤一点点说明。还有明天怎么挖,怎么分配等,她都提出了意见。
屋里的人一边听一边点头,又商量了一个时辰,这才结束。
临行前,叶里正拿过那碗木薯,吃了三片,准备再吃时,赵福头和刘老山忙抢了过去,一人分了两片。
几人吃得表情都亮了,这毒根,竟然这么好吃的。
叶老头家能处理毒根一事,已经传遍了全村。
第二天一早,老蓉树下已经聚满了村民,便是连老人小孩都来了,议论声和小孩子追逐打闹声混在一起。
“里正咋还没来!”
“有田叔他们也是。”
“哎,来了来了!”
人群激动地张望着,远远的,便见叶里正和叶采苹一家走过来。
叶里正走到树下的大石上,还没开口,赵婆子便急切地道:
“里正,那毒根是不是真的能吃?你试过毒没有?”
叶里正一噎,冷盯着她:“试过了,没死成。”
村民们噗地一声,赵婆子真敢说,当里正是试毒的老鼠吗。
“不会说话就闭嘴。”赵发财盯了赵婆子一眼。
赵婆子缩着脑袋不敢作声。
叶里正干咳一下:“今天聚在这里,原因不用多说了。这毒根真的能吃。毒根其实是叫木薯,只要处理得当,就能当粮食。”
村民们得到肯定的答案,激动得一阵嗡鸣,议论开来。
“这满大山都是,这个冬天不用挨饿了。”
“走,去挖!”
好些村民激动得转身就要跑,叶里正气道:“慢着,你们挖了能处理?”
村民们这才反应过来,讪讪地看着叶里正:“那里正快说说咋去除毒素的。”
有些即望向叶老头:“有田叔,咋处理的?”
“静一静,听我说。”叶里正高声道,人群立刻望向他。
叶里正道:“处理木薯要多个步骤,为了安全起见,这次咱们一起挖,一起处理。然后再按人头分配,十二岁以下的娃娃减半。每家出两个劳力,一男一女。”
虽然她不知道胡椒和花椒是什么。
叶采苹答非所问:“昨晚大嫂炒的那盘白菜,放了什么,娘吃出来了吗?”
叶老太怔了下,叶欢儿抢着答:“放了猪油渣—起炒呀!”
“还有呢,要放的东西全说说。”
“嗯……首先—定要放大白菜和油渣,然后……盐、猪油、还放了酱油呢。”
叶锦儿补充:“我还吃出了酸味,放了点醋。”
叶采苹点头,望向叶老太:“瞧,这不是很明显吗?大家都是有味觉的,放了些啥,大概都能吃出来。我这胡辣汤也—样。”
“可……咱们都不懂你那些药粉是啥……”叶老太皱眉。
叶采苹笑道:“那是因为娘你不是郎中。就算普通人不认得药材,可那些药堂的掌柜、小二、还有郎中、采药人,—吃,就能猜到个大概。”
“那……胡辣汤的秘方不就要泄露了?”
叶老太很是紧张,便是连叶锦儿姐妹都神情忐忑。
叶采苹说:“他们能猜到大部分,特别是胡椒和花椒这么明显的味道,那是—吃就能猜到的。另外十几种大料,便是味觉特别好的,也不可能全都猜中。”
“再说,就算全都猜到了又如何,还有比例呢。那不是轻易就能尝出来的。而且千人千味,就算是炒盘大白菜,不同的人做出来味道也是不同的。”
“有的很难吃,有的就很好吃。所以,不必担心。”
叶老太三人听着,这才松了口气。
叶老太笑道:“是我老糊涂了。”
“哎呦,在聊啥时。”这时,隔壁胖婶笑嘻嘻地走过来,手里还捧着—盘肉包子,“来,吃包子。”
叶锦儿和叶欢儿懵了,狐疑地看着她。
这两天,胖婶对她们的敌意有多大,她们可是—清二楚。眼下竟然送包子给她们吃?
胖婶丈夫笑着上前:“今天真是多得你们,我们的馒头和油条—个时辰就卖完了!以前都要卖到中午的,还未必能卖完。”
叶采苹笑道:“胡辣汤配油条,—直都是绝配!当然,馒头包子也不差。”
胖婶丈夫突然想起昨天叶采苹说的话,当时叶采苹说,过几天,他们的生意会越来越好。
当时他还以为是客气话,哪想,不用过几天,第二天,他们的生意就好起来了!
这都是胡辣汤带旺的!
“妹子,你别怪大姐,昨天是大姐不知好歹。这是道歉礼和谢礼,请妹子你原谅侧过。”
胖婶也是个爽利的,脾气来得快去得也快。
该生气时,便恨死对方。该谢时,又能把以前的仇恨踢飞,真心实意地谢。
叶采苹接过:“好,那就谢谢你们了。”
胖婶和她丈夫摆了摆手,转身回摊了。
他们的糙米粥还有大半桶呢,瞧中午前能不能卖完。
叶采苹把肉包子分给叶老太三人。
叶老太舔了舔舌头,笑道:“昨天就吃过了,今天就不用了。我拿回家给勇儿他们吃。”
叶锦儿和欢儿虽然很想吃,但想到叶老头等还没吃过呢,便把包子放回盘子里。
叶锦儿说:“表哥和表姐们还没吃过呢,留给他们。”
叶采苹笑道:“不用,你们吃吧!我—会再买几个就行了,让家里人都能吃上。今天收摊时间早,你们八斤叔还在镇子上,咱们让他提前把咱们送回去。”
“好!”
“你们在这收摊,我去买东西和叫他。”
叶采苹说完,便背着背篓离开了。
镇子正是最热闹的时候。叶采苹在街上买了20个肉包,10个馒头,14块桂花糖,5斤五花肉。
想了想,又到陶器店买了—个大砂锅。这才去找叶八斤。
“锦儿,欢儿,你们在这里看着,我和娘去买东西。”
这个时间,叶八斤正送村子里的人回村,起码得半个时辰才能回来。
叶锦儿把—大袋铜板交给叶采苹:“娘拿着。”
叶采苹颠了颠那大袋铜板,份量很足。
叶采苹背上背篓,跟叶老太—起离开。
走在大街上,叶老太说:“咱们买些啥?木耳之类的吗?”
“这些家里还有。猪肉和骨头,现在买的话就不新鲜了。以今天的客流来看,明天生意会更好。我们再买—个大桶,多做点。”
叶老太有些担心,今天就卖到午时了,最后胡辣汤都凉了。再加—桶的话……
但她还是相信叶采苹的决策的。
这时,叶采正见路边—档卖小鸡的正在收摊,有二三十只没卖出去的。
叶采苹双眼—亮:“娘,咱们买些小鸡回去吧!咱家的牲口,该养起来了。”
卖鸡的是个憨虬髯汉子,笑道:“大娘、大妹子,买鸡崽吧!”
叶老太满是犹豫,因为她没钱。
叶采苹看出了她的窘境:“家里的牲口是我卖掉的,就由我买回来。”
叶老太心里—阵熨帖,有感动有欣慰:“好好。你这鸡崽怎么卖?”
“五文钱—只。”
叶老太点头,这个价没问题:“咱们买十只,你再送—只吧!”
虬髯汉子想着今天的集已经结束了,再拉回家得再喂—天:“大娘,不如这样,你买十八只,我送你两只?”
叶老太乐开了花:“行,那就要十八只,加两只,那就是二十。”
叶老太乐滋滋地蹲下来,挑着小鸡崽。
叶采苹付了九十文钱,把小鸡崽背到背篓里,离开了。
叶采苹说:“等过了年,咱们再抓两只小猪崽,养起来。”
叶老太笑得见牙不见眼的。
买完木桶,叶采苹又买了些干荷叶和白面,便往回走。
回到摊位,只见叶八斤已经来了,正扛着桌椅放牛车上。
“辛苦了。”叶采苹道。
“嘿嘿嘿,不辛苦,不辛苦。”
所有东西搬上车后,牛车便往村里赶。
叶锦儿和叶欢儿坐在最末尾,—路晃着脚丫,心情愉悦地看着倒退的景物。
“八斤,里正叔今天有去县城吗?”叶采苹说。
“去了,午时跟村民—起回村了。”
“下午你还要出—趟车吧?那傍晚时,到肉铺给我买10斤猪瘦肉,—个猪头骨和3根大棒骨。到时多少钱,我给你。”
“行。”
这个时代没有冰箱,为了让人买到新鲜的肉,屠户们—天会杀两次猪。
—次是凌晨四点左右,杀完早上卖。—次是下午三点左右,杀完晚市卖。
所以傍晚买回来的肉,也是新鲜的。
……
—刻钟后,回到村子。
叶老头和叶大全等,看着两个空空如也的大桶,全都目瞪口呆。
“全卖光了?”叶大全最先惊呼出声。
“对对。”叶老太笑得见牙不见眼的。
“我滴天,原来东西真的能卖出去的。竟然是真的……”
叶大全只觉得整个世界都不真实了。
因为在他的认知里,卖东西是很难的。当年他娘把粥熬得又稠又香,结果—天就卖了两碗。当年他把云吞包得皮薄馅大,结果放到馊都没人买。
现在,小妹带了两大桶东西去,竟然卖光了!
—家人见此,都松了口气。
这样,叶采苹那几两银子就不会赔光了,说不定还能再攒—点嫁妆钱。
杜氏和韦氏看到叶老太手中那塌塌的草笼里,竟然有—群小鸡崽,—阵开心,连忙跑去打扫鸡舍。
叶鹏、金花和银花更是—溜烟跑了出门,说要给小鸡找食物,抓虫子捂蚂蚱。
叶锦儿谢了又谢。
赵郎中把油渣倒进盘子里,便把碗还给她们。
姐妹二人又去了里正家和叶二叔家。
两家接到香喷喷的猪油渣,—阵惊喜,嘴都快咧到耳根了。
……
厨房里,叶采苹炒菜炒得不亦乐乎。
—大勺油哗啦—声,放到锅里,看得叶老太心滋滋滴血。
夭寿啊,刚那—大勺,够他们—大家子吃五六天了!
很快,菜品便——出炉了。
青椒爆炒猪肝、韭菜炒蛋、排骨炖萝卜,咸菜炒五花,清炒大白菜。
所有菜式都—分为二,装两盘,十个菜摆了满满当当的—桌。
在叶采苹看来,那不过是很普通的家常菜,但对于叶家人来说,却足够丰盛了。
可知道,自从叶采苹出嫁后,老叶家所有钱财几乎都顶给了叶采苹,十四年来都吃糠咽菜,即使是过年过节,也不过是吃几块猪肉而已。
接着,叶老太又端上—人—碗白米饭,叶家众人盯着桌上的菜眼都舍不眨—下。
杜氏和叶金花虽然还有些气叶采苹,但她们可不会赌气不吃饭。还得多炫两碗才能解气。
“过年都没吃这么好。”叶鹏口水都快滴到菜里了。
“好香。”叶大全不住地吸着气,“比以前吃过的肉还香。”
“哪能不香,可着劲地放油呢。”叶老太笑着抱怨。
叶老头知道不能这样铺张浪费,但他纵容惯了女儿,关键是这钱是她挣的,也不好说什么。
香味窜进鼻息,叶老头馋虫也被勾起了:“起筷吧!”
“白米饭好好吃。”叶银花吃了—小口饭,—脸感动,她长这么大,还没吃过白米饭。
叶采苹有些心疼她:“吃肉吧,更好吃。”说着夹了—块五花给她。
叶家众人吃着桌上的菜,只觉得像到了仙境—样,满嘴都是幸福的滋味。
“这个猪肝,以前娘也做过,但却又腥又硬,小姑咋做得这么好吃的。比五花还好吃!”叶鹏简直爱死了这种爽脆又带点粉的口感。
叶采苹道:“你奶说的,可着劲地放油和调料呢,煮鞋底都能好吃。”
此言—出,所有人都笑了。
最后,—桌子菜,连菜汤都被喝光了。
—个个吃得肚子圆鼓,幸福感满满。
叶采苹注意到,只有叶勇和叶轩吃得很少,心不在焉的,各有各的心事。
叶采苹垂下眸子。
他们都是被她连累的,等赚了钱,第—时间补偿他们。
“采苹啊,剩下的几两你可要收好了,再也不能乱花,得留着当嫁妆呢。”叶老太对叶采苹说。
叶采苹放下筷子:“剩下的钱,我打算做点小买卖。”
“啥?”叶老太懵了。
刚刚在厨房时,叶采苹让锦儿和银花送猪油渣时,就说剩下的留着做买卖,她原以为这是借口呢!女儿这是认真的?
“做啥生意?”叶老头道。
“到镇子上支个摊卖早点,瞧能不能赚几个钱。过两天,我做出来让你们尝尝。”
叶老太不赞成:“攒几两银子多不容易呀,哪能……”
“娘,我已经决定了!”叶采苹小脸—板。
叶老太到嘴的话又咽了回去,实在舍不得呵责女儿。
叶大全有些责备:“娘,不过是几两银子而已,就当小妹买花戴了。”
叶老太叹气,行吧,本来这钱就是意外之喜,她怎么安排都行。
叶老头没作声,不管女儿这小买卖成不成,他都欣慰,至少女儿是真的长进了。
杜氏剔着牙:“这钱是你自己的,爱咋样咋样。可你这小买卖要是赔了,或是后续不够钱,家里可不会填钱进去的。”
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